A avelã apresenta uma importante quantidade de micronutrientes, como as vitaminas E, B, B1, B2 e B9, A e C; também se destacam os minerais como potássio, cálcio, magnésio, fósforo e manganês.
Apresenta flavonoides na sua composição, que são capazes de melhorar a circulação e favorecer à saúde cerebral; podem proporcionar grandes benefícios a saúde, basta consumir um pouco de avelã todos os dias à hora do lanche.
Avelã crua é uma fonte moderada de proteína vegetal, que nos brinda com energia corporal e agilidade mental, além de servir na reparação das células dos ossos, músculos e outros órgãos danificados.
Beneficios:
- combate doenças do sistema nervoso, a depressão, a ansiedade e o stress - melhora o funcionamento da memória - prevenção contra o cancro na bexiga - proteção da pele contra a radiação ultravioleta - auxiliar no alívio de tensões musculares, dores, espasmos, fadiga e cãibras. - Ajuda a reduzir o colesterol
