O pistachio, por causa dos seus níveis elevados de luteína, beta-caroteno e gama-tocoferol aumenta o nível de antioxidantes no sangue. Além disso, por ser rica em vitamina B6, ajudam o corpo a produzir mais hemoglobina, o principal responsável pelo transporte de oxigênio para as células.
Benefícios:
- ajuda o sistema imunológico a combater infeções
- previne os diabetes
- ajuda a reduzir a pressão arterial e a frequência cardíaca
- reduz o colesterol
- ajuda a reduzir a anemia