As avelãs possuem vários benefícios para a saúde por serem ricas em fibras, ferro, fósforo, ácido fólico, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, ajudando a diminuir o colesterol alto, prevenir a anemia, cuidar da saúde óssea e favorecer o metabolismo do fígado.
Os benefícios do consumo de avelã podem ser:
Proteger a saúde cardiovascular
Fortalecer o cérebro e a memória
Controlar o açúcar no sangue
Ajudar a reduzir o peso
Prevenir o cancro
Além disso, o seu conteúdo em vitamina E, e em manganésio, protege contra os danos celulares que poderiam vir a causar cancro a longo prazo.
